Saupoudrez éventuellement de vermicelles. Hors du feu, ajoutez 15 g de beurre, mélangez. […] Les donuts sont d’un moelleux à tomber, bref que du plaisir Bon bien sûr j’ai joué la gourmandise à fond avec un bon glaçage au chocolat, on ne se refait pas ! Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Les recettes de donuts sont faciles à réaliser à la maison. desserts. Pour un atelier, j’ai proposé une recette de donuts au four dans le moule donuts, que vous avez déjà vu à l’œuvre avec mes donuts salés. Envoyer vers mon i-Cook'in. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Tremper les donuts dans le glaçage, saupoudrer de vermicelles ou de perles colorées et laisser prendre à température ambiante ou laisser refroidir au frigo. Des donuts moelleux et gourmands comme pas possible ! Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Dans un saladier, mélanger la levure et le lait, le sucre, le sel, les oeufs, le beurre et la moitié de la farine. Faites bien des gros trous au milieu car ils ont tendance à se refermer à la cuisson. Placer sur du papier sulfurisé et enfourner pendant 6 minutes-8 minutes (tout dépends encore du four). Faire, Recette de Donuts potiron et cannelle cuits au four vegan, Recettes de galettes des rois au foie gras et magret fumé, La meilleure recette de pâte feuilletée maison, Des Bundt cake aux épices: Les Bundt cake aux épices, Une recette de Galette des rois à la frangipane, La meilleure recette de brouillade à la truffe, La meilleure recette de Galette frangipane et spéculoos. Temps total de la recette :1 heure 38 minutes. Et malheureusement lors de la dégustation les donuts étaient secs. 8. https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-donuts-au-four.html Privilégier cette recette de base, le glaçage reste au choix selon ses envies : de la couleur pour pétiller, du chocolat pour se régaler, du sucre cristallisé pour briller ou tout.... La recette par jardin-des-gourmands.com. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Ajouter à mes favoris. Verser dans un saladier. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Vous pourrez également confectionner un savoureux glaçage au chocolat pour les agrémenter. Vous cherchez des recettes pour donuts avec appareil ? Ajouter ensuite le sucre, le lait, l'oeuf, les épices, le sel, le beurre (fondu). Très bon même si ça n égale pas des donuts fris, on a les calories en moins ! Je tiens à préciser qu'il est clair que ce ne sont pas des vrais de vrai donuts, car il est évident que les vrais donuts sont ceux frits ! C’est moins moelleux mais tout mignon tout plein et quand même très gourmand ! 15/02/2011 | Recettes de donuts | 74 commentaires. PRÊT EN. Recette donuts au four Recette donuts au four sont vraiment gourmands, un excellent compromis pour ceux qui veulent commencer la journée avec légèreté sans manquer un bon gâteau pour le petit déjeuner. Mais surtout merci pour les photos. Ne pas faire trop cuire , j ai mis 8 mn , sous peine de se retrouver avec de simples brioches ! Conseillère Guy Demarle. Verser le glaçage dans un saladier et y tremper une face des donuts refroidis. Ajouter à mon panier. Faites un trou d'un centimètre au milieu de chaque donut. 5-6 et beurrez légèrement un moule à donuts. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Donuts légers au four. Un moment de pur plaisir sans sentiment de culpabilité. Pour rendre ces donuts au four encore plus gourmands, réalisez un glaçage au chocolat. Les donuts ne doivent pas dorer, vérifier la cuisson à l'aide d'un pique en bois qui doit ressortir sec. Ajouter 2 pincées de sel (sans en mettre sur la levure), 2 jaunes d’oeufs, 60 ml de lait et 30g de beurre fondu. 1 h 15. Incorporer le reste de la farine peu à peu. 11 nov. 2019 - Une merveilleuse recette de donuts au four ! Puis enfournez-les pendant 8 minutes. Maintenant mes donuts ne sont même plus des donuts mais du pain.. Cela reste tout de même très bon ! Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Recette des donuts au four. Incorporer la farine peu à peu, jusqu'à ce que la pâte devienne souple. Je mettrai peut être que 6 mn la prochaine fois .... Bonne recette #poulet. Aucune note. Couper en dés le beurre ramolli. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Mélangez la farine, la levure, le sucre et 1/2 c. à café de vanille. Politique de protection des données personnelles. Enfournez les donuts pour 8 à 10 minutes. Vous connaissez sûrement les donuts, c’est une brioche en forme d’anneau cuite en friture. 0. Saupoudrer de suite de vermicelles un a un car le glaçage sèche vite ! Bonjour Elsa, Astuces et conseils pour Donuts Four Laisser refroidir vos donuts sur une grille. Laissez agir la levure dans le lait tiède pendant 10 minutes. CUISSON. tea time. Simple. Vos donuts sont … Ajoutez ensuite le reste de sucre, le reste de lait, l’œuf, le beurre préalablement fondu et le sel. Dès la sortie du four, badigeonner à nouveau d'un peu de beurre et saupoudrer de sucre. Recette donuts au four. 7. #chocolat Pendant ce temps, préparez le glaçage royal en mélangeant le blanc d’œuf afin de le rendre plus liquide (mais sans le faire monter). Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Voici la recette des donuts au four, moins classiques que les donuts frits mais beaucoup moins gras. Découvrez la recette de Donuts au four rapide à faire en 20 minutes. Attendez 20 minutes. Laisser refroidir vos donuts sur une grille. Réalisez des donuts très rapidement au four, et sans repos de la pâte, en suivant les étapes de cette recette qui nécessite un moule avec les empreintes de donuts. Laissez reposer 1 heure à température ambiante avant de déguster. Badigeonnez-les avec 50 g de beurre fondu. Je pense de mon côté qu'on pourrait rajouter 2-3 minutes de plus. Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! 8. A la sortie du four, laissez-les refroidir sur une grille. Donuts bons et moins gras : idéal Pétrir pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que la pâte soit homogène et élastique. 6 pers. Pendant ce temps, faites chauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Dans un bol mélanger le sucre glace et le blanc d'oeuf, ajouter quelques gouttes de jus de citron (plus vous voulez un nappage liquide, plus vous mettez de jus de citron) et quelques gouttes de colorant alimentaire. Enfourner 10 à 12 minutes (temps variable selon les fours). Placer sur du papier sulfurisé et enfourner pendant 6 minutes-8 minutes (tout dépends encore du four). Laissez reposer pendant 15 min puis enfournez pour 10 min. Elsa Battez bien. Pour la première étape de cette recette de donuts au four, dans un saladier, mélangez un peu de lait tiédi avec la levure et 1 c. à café de sucre. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Recette pour 18 donuts. Cette recette a plusieurs avantages: d’une part elle est très facile à réaliser et d’autre part, contrairement aux donuts classiques, ceux-ci ne sont pas gras. À bientôt. A réessayer en respectant les 400g de farine. Je suis très contente que la recette vous plaise. Privilégier cette recette de base, le glaçage reste au choix selon ses envies : de la couleur pour pétiller, du chocolat pour se régaler, du sucre cristallisé pour briller ou tout simplement un nuage de sucre glace… Voici la recette de cette version légère et gourmande. Ma suggestion : Mais j'ai adopté cette recette et je réessaierai en mettant moins de farine lors du pétrissage. Déposez les donuts sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Autre recette de nappage au chocolat : pour 6 gros donuts. 2. Mélanger un peu de lait tiédi avec la levure boulangère, et une cuillère à café de sucre qui nourrira la levure boulangère. Façonnez une boule, couvrez avec du film alimentaire, et laissez monter une heure dans votre four éteint La pâte va doubler de volume, faites des morceaux de pâte de taille identique, façonnez des boules, un trou au milieu, et agrandissez le trou pour donner la forme des donuts ! Saupoudrer de sucre et laisser sécher le glaçage pendant 30 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Concernant le four, j'ai également un four traditionnel. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. 30 min. Donuts Recette : Mélanger 100 g de farine, 6 c.à.c de sucre, faire un puits et y verser 2 sachets de levure de boulanger. Faire cuire les donuts 8 à 10 minutes, en surveillant ! Faites fondre 150 g de chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie. Ou déposer et étaler ce glaçage sur les donuts à l'aide d'une cuillère à soupe. Cette recette trouvée chez Chamangemieux, est vraiment topissime ! Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajoutez le sucre, le beurre fondu, le sel et les œufs. Placez les donuts sur une feuille de papier cuisson et couvrez de nouveau d'un torchon pendant 45 minutes. Badigeonner les donuts avec un peu de beurre, puis laisser reposer 20 minutes. placer le tout dans la machine à pain et lancer le programme pâte. Recette donuts au four sont vraiment gourmands, un excellent compromis pour ceux qui veulent commencer la journée avec légèreté sans manquer un bon gâteau pour le petit déjeuner. Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C. Recettes des donuts : les 11 recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe. 2. Ingrédients : •♡• Aujourd'hui je partage avec vous une recette inratable de donuts au four ! Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! Préchauffer le four à 180°C. Recette créée le vendredi 17 avril 2020 à 21h21. Travailler pendant quelques minutes avec une cuillère en bois. € € € Eco. Soit vous avez des emporte-pièces à la bonne taille, ou vous façonnez avec les mains ou sinon vous prenez un gros verre et un verre à shot (ce qui est mon cas). Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Donc la cuisson reste la même. Temps de préparation : 1 heure 30 minutes. Donuts au four Donuts au four. Préchauffez le four à 170°/th. (Le glaçage peut aussi être étalé sur les donuts à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, saupoudrer de sucre et laisser sécher le glaçage pendant 30 minutes). 18 min. Préchauffez le four à 180°C. Les Foodies vous présente 18 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! #Gratin Dauphinois Bonne journée. Je les ai fait sans machine. À l'aide d'un rouleau, étaler la pâte. REPOS. On peut également effectuer un glaçage avec du chocolat fondu, confettis, etc. Trempez le dessus de chacun des donuts dans ce glaçage. Il faut une épaisseur de 1 cm. Disposez les donuts sur une plaque au four recouverte de papier cuisson puis laissez-les gonfler pendant 1h À l’aide d’un pinceau, badigeonnez le dessus des donuts avec du jaune d’œuf Enfournez à 180°C pendant 9 minutes Déposez les donuts sur une plaque et laissez-les refroidir Préparation de la pâte donuts… Ils ne sont pas frits et avec peu de beurre dans la pâte, des donuts …