C’est normal que même après une heure repos ma pate sois tellement élastique et tellement collante que je ne puisse même pas faire un rouleau et encore moins la couper ? Faites chauffer la machine à donuts et huilez les alvéoles au pinceau. Ce n'est pas une question de poids, mais une question de volume. bonjour , ma fille ( 12 ans ) a bien reussi cette recette . 1. Peut être pourriez vous réessayer avec le glaçage ? du coup comme vous dites ca a plus imprégné que glacé mais en saupoudrant de sucre glace c’était quand même bien bon. Je vous laisse avec la recette et je vous souhaite un délicieux Mardi Gras:) Recette des beignets fourrés {vegan} Ingrédients. Oui, vous pouvez vous aider d’un robot pour pétrir la pâte s’il ne cuit pas, aucun problème. La pâte n’est pas facile à travailler je trouve vu qu’elle colle, mais au bout d’un moment ça va. Dommage qu’ils ne dorent pas néanmoins, il faut préparer un glaçage pour cacher ça. J’ai testé cette recette aujourd »hui, et cela ressemble à des cornes de gazelle et non à des donuts. Faites chauffer la machine à donuts et huilez les alvéoles au pinceau. -si la pâte à monter ^^ petrisser a la main pendant 2 minutes pour assouplir la pâte, puis formé vos donuts Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse, homogène et peu collante. Recette sans gluten : Donuts au chocolat (doughnuts) Comme mon ami Homer du dessin animé « Les simpsons », j'aime bien les donuts. Ingrédients (4 personnes) : 150 g de farine, 2 œufs, 30 g de sucre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle J’étais tout content. Essayez de faire vos propres donuts maison, c'est un peu long, mais vous ne serez pas déçus. -mettre les donuts un par un dans l’huile 30 secondes de chaque coté, couvrir de sucre dés qu’il sorte de l’huile J’ai personnellement fait cette recette, elle a été testée, et d’autres l’ont bien réussi également comme tu peux le voir dans les commentaires. -n’utilisé PAS de levure chimique (blanche) Les donuts au four font largement concurrence aux donuts frits au bain d'huile ou réalisés à la machine. 2. Démoulez. -on ajoute une pincé de sel et on mélange a nouveau (on l’ajoute maintenant car si le sel entre en contact avec la levure ,elle ne lèvera jamais car le sel tue les levains) Nous fabriquons en France pour vous des emporte-pièces personnalisables avec le message ou prénom de votre choix, mais aussi des cake toppers de différentes couleurs ou en bois pour décorer vos plus beaux gâteaux. Mini donuts au four - chefNini. Bonjour, J’ai déjà testé pas mal de vos recettes qui ont été un succès, mais là pour ma part il y a beaucoup trop de farine, au final les donuts sont dégoutants et ont vraiment un goût de farine très fort. bonjour j’ai testé la recette des cookies et là celle là et réussi à chaque fois!!! Il y a du y avoir un problème lors du mélange des ingrédients ou avec la levure. Merci donc pour cette recette qui est adoptée chez nous. C’est tout à fait ce genre de goût que l’on retrouve lorsqu’on a un problème avec un de ces ingrédients. tres tres bon et vite fait! Moelleux à souhait, ils régalent Homer, dans la série animée "Les Simpsons". recette minis donuts salés avec appareil ou machine à donuts lardons fromage. Et ajouter le reste des composant dans celle-ci ? Je recommande d’utiliser de la levure boulangère si possible. A bientôt! Il vaut mieux utiliser une levure boulangère, sinon ils risquent de ne pas lever. -on mélange jusqu’à obtention d’un liquide homogène semi-épais testé et approuvé ..je les ai roulés dans le sucre+ cannelle..miam miam merci. Dégustez. Existe-t-il un moyen de se rapprocher encore plus de la recette avec friture sans pour autant l’utiliser ? D’ailleurs, si je peux me permettre, j’aurais renommé votre recette en « bronuts » : un mélange entre une brioche et un donut ! C’est certainement qu’il y a eu un problème à une étape. Pour les personnes qui ont eu du soucis avec la pâte qui ne monte pas, je crois qu’il faut préciser une chose importante quand on prépare « l’éponge » avec le lait et la levure: surtout le lait doit être tiède et pas chaud, max 30°Celsius. Copyright Recette-americaine.com 2010-2019. Une question sur le glaçage par contre: quand faut-il l’appliquer? La meilleure recette de Donuts caramel! J’ai pourtant suivi la recette au pied de la lettre… ? Mais au final, j’ai fait un rapide glaçage au chocolat (beurre + chocolat noir) et on aurait cru au « vrai » donut. Less time cleaning up means more time eating donuts. PS : test sans problème avec Du lait de riz si jamais qqun se demande. Il y a la première partie de la recette que je ne comprend pas.. Faut-il faire chauffer le lait dans une casserole ? Impossible de se rapprocher de la texture du donut frit sans friture…. L'essayer, c'est l'adopter! Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les Adaptation personnelle ! Bonjour, j’aimerais essayer votre recette de donuts au four mais,quand vous dites dans la liste des ingrédients « 1 sachet de levure boulangère », celà fait combien de grammes de levure?? Since we're not going to fry these, not only are they easier, but they're way less messy. perso j’aime beaucoup mon Cher et Tendre moins, j’essaierai l’autre recette et je penserai à prendre du sucre glace parce que le glaçage au sucre semoule et à l’eau c’est bien mais bof!! . -on fait chauffé de l’huile de friture a forte température Effectivement une faute de frappe de ma part, il faut normalement mettre la moitié du sucre avant de laisser reposer, mais ça ne devrait pas changer grand chose cependant, aucune inquiétude. Bonjour, j’ai fait 2fois ces donuts. seus próprios Pins no Pinterest. Bonsoir g testé votre recette et ce fut un plaisir, il est vrai que la texture diffère de la cuisson a l’huile mais ce fut un Regal, les donuts moelleux a souhait; seule bémols c que sa ne dore pas assez mais ni vu ni connu sous le glacage. Ajouter le reste du sucre. Retrouvez-les dans votre bonsoir je vous remerci pour votre partage j’ai essayer votre recette des donuts a le lettre et je les ai glacer au chocolat elles etaient suculente avec la cccontite des ingredients que vous avez donne j’ai eu que 15 donuts je voudrais i possible avoir une quantite plus grande pour en faire au moins une 30 de donuts merci et bonne soirée. Bonjour, Hachez le chocolat au couteau en petites pépites. Grâce à cette recette, Dominique Ansel s'est fait connaître du monde entier. j’adore les donuts! Hooo moi même j ai u moule silicone et j ai déjà fais des donuts comme ça. J’ai récemment acquis une machine à donuts, je voulais savoir si cette recette pouvait marcher. Bonjour, et merci pour cette recette de pain . Je ne comprends pas les avis négatifs, vous avez des problème de compréhension parce ces donuts sont moelleux et légers comme ceux qu'on achète. Je pense notamment à la levure, c’est bien de la levure boulangère qui a été utilisée, pas de la levure chimique ? Personellement je suis au collège, La cuisine étant ma grande passion, mon emploi du temps me permet de cuisiner souvent …. Laissez agir la levure dans le lait tiède pendant 10 minutes. Coupez les donuts en 2 dans le sens de l'épaisseur et étalez la confiture. (à prononcer avec la voix d’homer simpson!). Recette des donuts au four. Bonjour, peut-on pétrir la pâte à la machine en pain (en mode pâte donc sans cuisson)?? Maintenant il est évident que les vrais donuts sont frits. Je pense que c’est la différence. ce fut un succès et un régal cela dit une chose me taraude, beaucoup de gens dans les commentaire semble déçu par cette recette, certain ont même jeté le résultat … alors je vais m’efforcé d’être très précis sur la façon dont j’ai fait cette recette (avec les même ingrédients et les mêmes volumes) Dégustez. 12. Ah mince… En effet, je pense que ça vient très sûrement de la levure, qui est une étape sensible. merci! !merci, bonjour , Ingrédients: pour la pate a donuts:500g de farine,30g de levure,2sachet de sucre vanillé,1cas d'extrait de vanille,100g de sucre,2oeufs,60g de beurre,150ml de lait pour le caramel:100g de sucre,50g de beurre salé,20cl de creme lquide et du glaçage blanc ont bien été ajoutés à votre liste de courses. J’aimerai tester cette recette mais y’a-t-il une grande différence si j’utilise de la levure chimique? (chose que je déteste faire!). Ingrédients (6 personnes) : 20 g de levure de boulanger fraîche, 550 g de farine, 50g de sucre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Elle doit bien lever et être bien travaillée par la suite pour que le donut soit aéré. Pourquoi as tu l’impression qu’il y avait trop de farine ? Ensuite, après avoir passé une après-midi complète sur cette recette, je me suis retrouvée avec des « donuts » aussi dure que la pierre, non colorés et très mauvais. Oui, cette recette est fournie comme alternative parce que l’on m’a demandée, et c’est ce qui est le plus proche techniquement. Je pense faire une variante en francisant la recette et en ajoutant du comté rapé ou du jambon dessus, avant la cuisson ! Pour la texture, cela peut provenir de la levée de la pâte. pourtant j’ai bien respecter les doses. Dans l’absolu oui, les anciens donuts n’étaient pas levés. Ma pâte avait même bien montée. -Ne chauffer PAS le lait > on met la moitié du lait (température ambiante) avec de la levure boulangère (fraîche et pas en poudre) une cuillère a café de sucre et on laisse reposé 10 min Bonjour, Mais il sera quand même plus sec que ceux frits. Parallèlement faites chauffer de l'huile dans une friteuse ou une sauteuse. Reply Mandy 20 Fév 2018 at 13:12. Elle a beaucoup aimé, mais pas ceux au chocolat qui d’apres elle ne font pas assez donuts. Cela n’a cependant pas le goût des donuts frits. j ai trouvé aussi qu il y a un peu trop de farine ainsi j ai augmenté un peu le lait . Bonjour, je me permets de poster ce commentaire car je suis extrêmement déçu!!! Oui, il faut faire chauffer le lait dans la casserole, et non l’autre partie du lait n’est pas chauffée. Ils peuvent être fourrés de crème ou de confiture. Donuts : le plein de recettes faciles et moelleuses. Vous pouvez aussi faire des. J’ai testé cette recette ce matin et je suis conquise ! elle m’en a redemandé. ca a ete un massacre malheureusement, ca ressemblai plus a des ptis pains qu’ a des donuts ><' je sais pas si c le coup de la levure mais ca a completement rater, en plus ca n' avais aucun gout…. Je vous propose ceux surmontés d'un glaçage brillant. Merci d’avance pour votre réponse!! pas mauvais au petit déjeuné. Rajouter le sucre Our favorite is powdered sugar! Les donuts que j’ai trempés « à chaud » sont très fondants et moelleux, mais ils n’ont pas la croûte de sucre. Il est vrai que la texture s’éloigne du donut, mais c’est aussi beaucoup moins de travail pour les réaliser. 15/02/2011 | Recettes de donuts | 74 commentaires. Je l’ai testée à deux reprises et le résultat est très loin de celui de votre photo. Au plus simple, je l’ai fait au robot en commençant par la farine, avec tous les ingrédients en puits, 10min de mélange avec le crochet. ..ma recette etant differente je pourrai comparer avec la mienne (qui est sur le blog lol) . Je connais certaines personnes qui utilisent ce genre de machines, avec succès. Commençons par la fin, non la baking powder c’est pas pareil que la levure boulangère. Bonne journée. -après ces 10 min on ajoute le reste du lait , du sucre et on ajoute l’œuf, la cannelle (je n’aime pas la muscade) et enfin le beurre Explorer. While we admit that this is a lot more work than driving to your local Dunkin' Donuts or Krispy Kreme, you'll be amazed to see that doughnuts are even better than you thought humanly possible. Je voudrais savoir combien faut-il de levure boulangère (en g)? My 3 year old loves these because he can have them whenever he wants. Merci. Servez les donuts encore chauds, saupoudrés de sucre glace ou glacés avec du chocolat par exemple. Ingrédients (4 personnes) : 150 g de farine, 2 œufs, 30 g de sucre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. et je vais de ce pas tester les donuts que j’apprécie tant mais qui me font pleurer de calories. Julie. Go bake doughnuts -- and finally discover their true greatness. en tous cas , nous nous sommes regalés … merci. Pourtant j’ai suivi à la lettre la recette. mmmmmmmmmmmmmmmmh! Sep 17, 2020 - Explore Susana Bonazzola's board "buñuelos, beignets, sgonfiottis", followed by 180 people on Pinterest. Mettez de la confiture de fraise dans une poche à douille. Cette recette de donuts facile à réaliser est la vidéo d'Hervé la plus regardée sur youtube, plus d'1 million de fois ! 4.9/5 (16 votes), 17 Commentaires. Bonjour à tous, merci pour cette recette ! Un conseil ceux qui veulent vraiment de donuts il faut les faire à la friteuse il n’y a pas d’autres solutions… Rajouter une cuillère à café de sucre au mélange Préparation de la recette Donuts Fourrés Chocolat étape par étape : 1. PS: la levure boulangère ou baking powder, c’est la même chose?? Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! (oui je demande peut-être l’impossible ) Et voilà ! Le problème des donuts au four est effectivement la texture, qui n’est pas facile à gérer avec la cuisson. La texture de ce donuts au four se rapproche plus de ceux vendus en grande surface qu’à une gaufre. Vous pouvez utiliser toutes sortes de confitures. Est ce grave ? testés également! Démoulez. Oui, ce ne sera pas le même poids de levure, et la levée risque d’être différente. Je pense qu’il est important de partager son expérience pour ceux qui seront tentés d’essayer la recette… Bonjour, . S’ils sont bien faits, elle ressemble à un beignet, mais elle peut aussi effectivement donner quelque chose de dur type corne de gazelle. Pour ce qui est de cette recette c’est une catastrophe! Browse Wilton's wide collection of great donut recipes featuring ingredients and online instructions for baking homemade donuts from scratch! Bien à vous, Coupez les donuts en 2 dans le sens de l'épaisseur et étalez la confiture. Quelle farine utilisez-vous ? Par contre, je n’ai pas rajouté de beurre sur les donuts à la fin & au lieu de faire des tronçons, j’ai étalé la pâte avec un rouleau et j’ai utilisé un grand gobelet & un petit bouchon en emporte-pièce. allez courage !! Refermez les donuts et parsemez-les de sucre en poudre. (Et je vais aussi l’utiliser pour des recettes telles que le saucisson brioché, ça m’a l’air d’aller). Battez bien. J’ai mis les donuts 30 min au four à 40°C avant de les faire cuire pour qu’ils gonflent et la texture est parfaite. Je viens de les faire, la recette et les proportions sont bonnes. Je viens de faire des donuts (certains glacés au chocolat & d’autres au sucre) ils étaient tout simplement délicieux ! Les recettes de donuts sont faciles à réaliser à la maison. Bonjour et merci pour votre recette ! See more ideas about food, recipes, beignets. Bonjour, Vous connaissez sûrement les donuts, c’est une brioche en forme d’anneau cuite en friture. Les ingrédients : Pour la pâte à donuts : 500 g. de farine 220 g. de lait 60 g. de sucre 55 g. de beurre 1 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 2 œufs Pour le glaçage : La délicieuse recette des donuts américains à cuire au four - La Recette Really quick and easy donuts made from ingredients you probably already have. Cuisine Et Boissons. Elle est relativement facile à réaliser et se rapproche de ma recette de bretzels (à un oeuf et diverses pincées près). Et le rendu est le meme que sur la photo, j'adore et mes enfants et ma femme aussi. All the world's great donuts are fried, except there are a few rare examples of when they're not--and this incredibly delicious and easy-to-make apple cider donut is one notable exception. Recette Beignets fourrés au chocolat. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). -ajouter la farine poignée par poignée (vous incorporer doucement avec une cuillère en bois chaque poignée de farine et ne rajouter une seconde poignées que lorsque la première est bien incorporé vous les placé dans un four chaud mais éteins (de 40 a 70 degrés max) pendant une vingtaines de minutes, sortez les du four , le chauffer a 200 degrés pendant 15 minutes, mettre les donuts 8 minutes pile et les sortir, laisser refroidir sur une grille 5 min minutes Comme indiqué, et je ne le répèterais jamais assez, il faut bien surveiller les cuissons la première fois, car un four peut être plus ou moins puissant suivant les modèles. Recette testée Et réussie, ils sont extra moelleux et ont bien monté (la prochaine fois je ferai des boudins plus fins car à la cuisson ils ont fini presque comme des beignets ronds tellement ça a gonflé haha). On pourra me dire que j’ai rater une étape ou autre mais j’ai tout bien suivi. En effet, si la pièce est trop froide, il se peut que ça n’aie pas assez levé (il faudrait à peu près que ça double de volume). Faites frire les donuts dans une huile de friture à 150°. Euh excusez moi mais je ne comprends pas trop la démarche à faire… J’ai déjà mis tout le sucre avant de faire reposer. Les poser ensuite sur une plaque beurrée. le resultat obtenu sont des biscuits a texture brioché… Non, la recette traditionnelle est dédiée à être cuite à l’huile. C’est peut être dû au temps de cuisson. Aussi il ne faut pas dissoudre la levure mais juste touiller rapidement, la levure est prête quand une mousse se forme. merci, j’ai essayee la recette ca a ete une cata j’avais l’impression qu’il y avait trop de farine . Couvrez d'un torchon et laissez pousser 1h d… !par contre effectivement cela ressemble plutot à des petites brioches à la canelle.On a adoré le matin avec de la confiture ou nature.Par contre j’avais mis trop de pate donc pas de trou au milieu et du coup ça ressemblait vraiment à des biroches!! Si vous recherchez le moelleux des vrais donuts, essayez ma recette des donuts frits, qui est l’originale. Car je l’ai mis sur les donuts encore chauds et je n’ai pas obtenu l’effet « durci » comme sur vos photos. Préparation : 15 min; Cuisson : 8 min; Total : 23 min 15/02/2011 | Recettes de donuts | 74 commentaires, Temps de préparation : 1 heure 30 minutes, Temps total de la recette : 1 heure 38 minutes. Déjà le début de la recette est mal expliquée… Il faudrait vraiment penser à réécrire le début! Edit du 4 juillet 2019: je republie cette recette de 2016 avec de nouvelles photos et des donuts glacés et décorés comme aux Etats Unis car j’ai reçu un joli colis de mon partenaire Cuisine Addict qui contenait tout ce qu’il faut pour décorer ces petits beignets (toujours cuits au four pour moi, ah bah la friture ) Croyez-vous que je peux tenter cette recette dans mes donuts maker (comme ceux-ci http://casabento.com/shop/fr/1046-donut-maker-micro-ondes.html ) ? Recette facile de donuts ou doughnuts, des beignets très populaires aux Etats-unis. -si vous voulez les glacé, attendez qu’il soit bien froid !! Passez le donuts dans le glaçage. Laisser reposer 10 minutes -a ce stade, fariné un plan de travail, vos main et le pâton (légèrement bien sur) et pétrisser ou utilisé un robot pétrin Après avoir soigneusement suivit les consignes, nous avons de petit pain, en forme de beignet, qui n’ont absolument pas le gout de beignet mais sont très moelleux et se mange tres bien avec le glaçage chocolat. Fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé pour que le mélange blanchisse. Très bonne recette c’est vrai que des donuts sans avoir à sortir la friteuse c’est quand même pratique. -laissé reposé la pâte 1h30 dans un grand saladier dont le fond est couvert de papier cuisson (pour éviter que sa colle) et le dessus recouvert d’un torchon bien humide dans une pièce chaude (25 degrés minimum,rappeler vous que les levains sont des ferments vivants) Découvrez la recette de Donuts au four rapide à faire en 20 minutes. https://www.recette-americaine.com/donut/glacage-sucre-traditionnel.php, http://casabento.com/shop/fr/1046-donut-maker-micro-ondes.html, Recette du poulet KFC original non piquant, Recette du carrot cake – Gâteau aux carottes râpées et à la cannelle, Pulled pork – Le porc le plus tendre des USA, La vraie recette des pancakes américains – crêpes américaines, Faire chauffer la moitié du lait pour qu’il soit tiède, Rajouter une cuillère à café de sucre au mélange, Ajouter la cannelle et la noix de muscade, Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit souple, Pétrir la pâte (vous pouvez rajouter de la farine sur vos mains pour éviter que la pâte colle), Laisser la pâte gonfler dans un saladier recouvert d’un torchon pendant une heure, Pétrir encore la pâte pour la rendre souple, Préchauffer le four thermostat 6-7 (200°C), Faire un rouleau avec la pâte, et couper des tronçons, Faire des anneaux avec les tronçons coupés, Si vous souhaitez, glacez les donuts avec un mélange de sucre et d’eau, puis laissez sécher. Un donuts moelleux et acidulé... La Boite à Cookies. Votre site est génial, je le garde en favoris et je diffuse aux copines!!! Bonjour! En tout cas merci de partager autant votre savoir !! Bonjour, j ai bien aimé la texture et le gout . Refermez les donuts et parsemez-les de sucre en poudre. Je déconseille vraiment cette recette… Grande déception!! bonsoir je vous remerci pour votre partage j’ai essayer votre recette des donuts a le lettre et je les ai glacer au chocolat elles etaient suculente avec la cccontite des ingredients que vous avez donne j’ai eu que 15 donuts je voudrais i possible avoir une quantite plus grande pour en faire au moins une 30 de donuts merci et bonne soirée, Il suffit de tout doubler, tout simplement , bonsoir, j ai fait la boulette de confondre le lait et la farine, donc jai de la levure dans les deux et les doses de sucre ont doubles, je verrais bien ce que ca donne…. Ah bah c’est sûr que ceux au four ce n’est pas la vraie recette, je la propose en alternative à ceux qui n’aiment pas la friture. J’ai essayé deux fois la recettes aujourd’hui (me disant que la première fois j’avais du loupé quelque chose), j’ai tout suivi à la lettre et ils sont à nouveau partis à la poubelle Je ne comprends pas ce qui se passe, ils sont très sec, très craquelés, et même si la texture est relativement moelleuse une fois sorti du four, c’est immangeable Ca ne ressemble absolument pas à votre photo, j’ai, comme Aurélie, l’impression qu’il y a trop de farine…Vous savez à quoi cela peut être du puisque j’ai bien tout suivi? Les donuts sont des beignets ronds, troués en leur centre, façon écrou. Ce qui est important dans cette Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter. ingrédients Est ce que ce sont bien les bons ingrédients qui ont été utilisés ? Cette recette est extraite d'un magazine américain « Living without » qui propose à ses… La recette du mode d’emploi ressemble plus à une gauffre un peu dure qu’à un beignet américain. Bonjour, je n’ai pas de levure boulangère, je peux utiliser de la levure alsacienne ? pour 15 à 20 beignets. Tout le monde a adoré. https://cro-cuisine.fr/beignets-fourres-a-creme-onctueuse-a-vanille Bonjour, je viens de tester cette recette de donut et je trouve que l’appellation est usurpé on ne peut appelé donut ce qui ne l’est pas ! Versez la pâte dans les alvéoles et laissez cuire 2 min environ. Chocolate Glazed Donuts. Use any topping you want. Ah mince j’avais hésité mais je l’ai mis sur les donuts chauds. Donc un peu plus moelleux mais pas autant que ceux frits. Ils sont un peu plus légers et plairont tout à fait aux amateurs. cette recette est vraiment bonne ! Je pencherai peut être pour le mélange d’ailleurs. Déposez 4 à 6 donuts dans le panier de la friteuse ou directement dans la sauteuse. Ici on ajoute des sucres decortifs évidemment ! Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Etaler ensuite la pâte sur le plan de travail (avec farine) sur une épaisseur de 1 cm, et y découper les donuts avec des emporte-pièces (ou autre). La 1ere fois je les ai fait gros, chocolat et sucre…pour ma soeur qui en fana des donuts. Je ne suis pas sûr, je ne suis pas familier avec cette machine. Je suis tombé sur votre site où cette recette est aussi et tout est super. la recette une vrai cata ils e sont durci mes donuts nono j ene le ferais plsu jamais jai suivi ala lettre pourtant :(((. Mélangez la farine et la levure puis ajoutez-les à la pâte avant d'incorporer le lait petit à petit. J’ai aussi tenté les 2 manières de glaçage: (avec votre recette de glace à l’eau) Dorez-les … Pensez vous qu’on peut les frire avec cette recette ? Encontre (e salve!) Vous pouvez toujours essayer cependant, mais je ne sais pas du tout ce que ça va donner. Recette donuts us : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 25/mai/2017 - marylou brouillard encontrou este Pin. -a ce stade, si la pâte n’a pas monté c’est que vous vous êtes trompé ou de levure ou de quantité (farine, sucre, beurre ou levure) Versez tous les ingrédients (sauf le chocolat) … Faites aussi fondre le beurre au micro-ondes et laissez tiédir le lait dans une casserole. Je pense réutiliser la recette pour faire des petits pains fantaisie (au pommes, fromages ect) car la recette semble idéale pour ça ^^, la prochaine fois, il faudra se résoudre à sortir la friteuse…. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Bonjour, 2018 - Recette Donuts fourré.